餐飲業(yè)是我國(guó)較早放的行業(yè)。國(guó)際知名餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn)，對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響?？梢灶A(yù)見(jiàn)，未來(lái)我國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局面激烈仍將維持。而我國(guó)餐飲業(yè)一直主要依靠人工核算進(jìn)行收銀，不僅結(jié)算慢、易出錯(cuò)，人工成本高，還存在顧客的用餐體驗(yàn)不佳等弊端。市場(chǎng)上現(xiàn)有的基于RFID射頻識(shí)讀技術(shù)的餐飲快速結(jié)算平臺(tái)，一般主要在適于盛餐的餐具主體上固定安裝或封裝入RFID電子標(biāo)簽和負(fù)責(zé)寫(xiě)入價(jià)格的打價(jià)器、讀取數(shù)據(jù)的結(jié)算器以及核對(duì)結(jié)算的結(jié)算軟件四個(gè)部分組成，不需要人工核算。下面我們?cè)敿?xì)來(lái)了解下吧。

RFID應(yīng)用于智能餐飲管理系統(tǒng)

　　一、餐飲業(yè)RFID高頻讀寫(xiě)器智能結(jié)算系統(tǒng)使用流程。

　　1、結(jié)算流程

　　*自助選擇菜品；

　　*將餐具放置在智慧餐臺(tái)結(jié)算區(qū)；

　　*刷卡或人臉驗(yàn)證完成結(jié)算，從放置餐具到結(jié)算成功小于2秒。

　　2、出品流程

　　自選餐廳打菜臺(tái)的每一個(gè)菜品對(duì)應(yīng)安裝一個(gè)出品機(jī)，每餐開(kāi)餐前，根據(jù)后臺(tái)預(yù)先錄入的菜譜進(jìn)行排菜，使每個(gè)出品機(jī)與當(dāng)前要售賣(mài)的菜品對(duì)應(yīng)，開(kāi)餐后，工作人員將每一份打好的菜品靠近出品機(jī)餐具區(qū)上方，這時(shí)出品機(jī)會(huì)在餐具芯片中寫(xiě)入相應(yīng)的菜品信息，出品成功時(shí)出品機(jī)會(huì)有指示燈提示同時(shí)會(huì)有聲音提示，出品成功后將菜品置于自選區(qū)待售。如需要臨時(shí)跟換菜品時(shí)，用顯示屏下的方向健是選擇菜品名，找到菜品名后按確認(rèn)健即可。

　　*快速結(jié)算：從放置餐具至結(jié)算完成僅需兩秒，提升收銀效率，餐廳從此無(wú)需排隊(duì)；。

　　*自主結(jié)算、降低成本：用戶(hù)自行刷卡結(jié)算，方便快捷，餐廳無(wú)需收銀員，減少人力投入；。

　　*營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽：在每份菜品前面安裝營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽，方便顧客根據(jù)自身需求選擇菜品；。

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　　*結(jié)算同時(shí)給出營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，給顧客營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)參數(shù)，方便顧客健康管理；。

　　*自助服務(wù)：用戶(hù)隨時(shí)隨地可以使用自助終端或微信進(jìn)行充值、訂餐、查詢(xún)，告別排隊(duì)；。

　　*降低人力成本：負(fù)責(zé)充值的會(huì)計(jì)人員、負(fù)責(zé)訂餐、查詢(xún)的管理人員；。

　　*微信服務(wù)：目前支持微信充值、訂餐、購(gòu)物、查詢(xún)、掛失、解掛，多種自助服務(wù)大大方便同用戶(hù)的交流互動(dòng)。

　　*多種支付方式：目前支付刷卡支付、微信支付，還將支付刷臉支付。多種支付方式的創(chuàng)新讓你用餐更方便、快捷；。

　　*采購(gòu)管理：輸入第二天的備餐明細(xì)，軟件自動(dòng)分解出需要采購(gòu)的菜品原料明細(xì)，并可以測(cè)算成本并生產(chǎn)訂單，有效進(jìn)行成本控制，減少浪費(fèi)；。

　　*庫(kù)存管理：可管理進(jìn)出庫(kù)，可以即時(shí)進(jìn)、即時(shí)出；可隨時(shí)查詢(xún)庫(kù)存情況；。

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　　*菜品數(shù)據(jù)分析：分析菜品銷(xiāo)售及營(yíng)利情況，根據(jù)情況制訂菜品計(jì)劃！

　　*用戶(hù)消費(fèi)分析：分析用戶(hù)的消費(fèi)行為，根據(jù)情況制訂營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，如發(fā)放優(yōu)惠卷等！

RFID高頻HF工業(yè)自動(dòng)化讀寫(xiě)器模塊HR9203，是一款高頻1.5W功率嵌入式金屬環(huán)境讀寫(xiě)器，支持高頻HF(13.56MHz)ISO15693協(xié)議，支持天線(xiàn)開(kāi)斷路極限環(huán)境，支持電子標(biāo)簽雙解析模式，內(nèi)置50Ω標(biāo)準(zhǔn)RFID天線(xiàn)，識(shí)別有效距離達(dá)至20cm以上。被大量應(yīng)用于智能餐盤(pán)自助收銀、工業(yè)讀寫(xiě)器開(kāi)發(fā)、分布式圖書(shū)館、漂流書(shū)柜、證照管理、憑證印鑒卡管理、智能文件柜、微型圖書(shū)館、自助辦證機(jī)、物流、門(mén)禁、動(dòng)物管理、產(chǎn)品質(zhì)檢等射頻識(shí)別場(chǎng)合。

           RFID高頻HF讀寫(xiě)器模塊HR9203

RFID高頻15693協(xié)議電子標(biāo)簽讀寫(xiě)器HR9206-3825，針對(duì)智能餐飲收銀、圖書(shū)借還、醫(yī)療耗材管理、試管試劑、血液管理等桌面金屬或非金屬場(chǎng)合應(yīng)用開(kāi)發(fā)，采用專(zhuān)有電子標(biāo)簽解碼與防碰撞處理算法，識(shí)別距離標(biāo)準(zhǔn)卡金屬環(huán)境下可達(dá)35cm，非金屬環(huán)境可達(dá)45cm，支持多標(biāo)簽閱讀，不僅被成功應(yīng)用到智盤(pán)餐飲收銀管理、圖書(shū)自助借還書(shū)機(jī)有大量應(yīng)用，還在醫(yī)用耗材、生物血樣采集卡、珠寶檔案管理、保密文件管理等方面發(fā)揮了積極的作用。

RFID高頻15693協(xié)議電子標(biāo)簽讀寫(xiě)器HR9206-3825

RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤(pán)自助結(jié)算標(biāo)簽HT1355，采用NXP進(jìn)口芯片，針對(duì)快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計(jì)的純銅絲天線(xiàn)，識(shí)別距離可達(dá)50cm，具有識(shí)別距離遠(yuǎn)，尺寸小巧，性?xún)r(jià)比高等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于智盤(pán)/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線(xiàn)管理、注塑管理、工業(yè)識(shí)別等RFID射頻識(shí)別系統(tǒng)領(lǐng)域。

RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤(pán)自助結(jié)算標(biāo)簽HT1175

RFID高頻15693協(xié)議智盤(pán)密胺碗PCB標(biāo)簽HT8185，采用NXP進(jìn)口芯片，針對(duì)快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計(jì)的PCB天線(xiàn)，具有識(shí)別距離遠(yuǎn)，尺寸小巧，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于智盤(pán)/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線(xiàn)管理、注塑管理、工業(yè)識(shí)別等RFID射頻識(shí)別系統(tǒng)領(lǐng)域。

RFID高頻15693協(xié)議智盤(pán)密胺碗PCB標(biāo)簽HTHT8355

　　餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視，餐飲業(yè)RFID高頻讀寫(xiě)器智能結(jié)算系統(tǒng)是一套通過(guò)引入無(wú)線(xiàn)射頻技術(shù)的快速結(jié)算系統(tǒng)。通過(guò)在餐盤(pán)底部植入RFID射頻芯片，芯片餐具按照實(shí)際盛放的菜品出品、計(jì)價(jià)，配置的智能結(jié)算臺(tái)實(shí)現(xiàn)自助刷卡或人臉識(shí)別支付， 2 秒結(jié)算不排隊(duì)。結(jié)算同時(shí)可以顯示菜品的營(yíng)養(yǎng)成分并有相關(guān)運(yùn)動(dòng)建議。想了解更多應(yīng)用，歡迎您的咨詢(xún)。